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【Mauviel】單耳圓底銅鍋20cm(青銅把手 打蛋缽 打蛋白 攪拌 果醬 法國製造)
商品訊息功能
- 品號：3729371
- 米其林大廚的愛用品牌
- 針對糕點愛好者開發的系列
- 對熱度的敏感度非常高
商品訊息描述
產品介紹：
- M'Passion系列是Mauviel 針對糕點愛好者開發的系列
- 銅材質適用於製做糕點與果甜點
- 法國超過180免出門年的工藝技術，米其林大廚的愛用品牌
產品描述：
銅鍋的好處是對熱度的敏感度非常高，火力控制一轉，立刻鍋裡面的溫度就會有變化。
而精準是專業的甜點師傅最要求的條件，且銅鍋對於溫度的控制力，是甜點師傅愛用銅鍋的一個主要原因。
這款造型圓潤可愛銅鍋的是針對打蛋白設計的鍋具，據說使用銅鍋打發蛋白，體積比使用其他容器打發蛋白，會多出30%！
且銅的特殊物理性質，可以使打出來的蛋白穩定度更高且用來攪拌混合多種材料，也可以口感更佳、賣相更好。
所以不管在米其林主廚的廚房內、白金漢宮內、電影內，一個料理者的夢幻廚房一定掛著好幾支閃亮但是又充滿歲月痕跡的銅鍋，
彷彿在述說著一個個料理者與食物之間的各種情誼與堅持，也因為烹調是如此充滿情感，才可以造就如此充滿手感與激盪味蕾層次的滋味。省錢
產品系列介紹：
M'Passion 系列是針對那些熱愛製作甜點的美食家專櫃特賣與甜點家所設計的。
全系列的產品就是針對這些對於精緻與充滿巧思的糕點與巧克力狂熱的人所設計。
M'Passion系列也算是Mauviel 最有代表性的系列，在全世界也廣被專業糕點師與業餘美食愛好者所使用。
商品訊息特點
1. 直徑：20 cm
2. 高度：11 cm
3. 容量：2.1 L
4. 材質：銅、把手青銅材質
5. 型號：2191.20
6. 產地：法國
7. 適用爐具：本鍋具適用於烤箱、瓦斯爐、電爐、鹵素爐和電陶爐。
由於銅材料非磁性物質，電磁爐無法感應，並請絕對避免使用於微波爐。
如果要在電磁爐上使用，可購買Mauviel的導磁板
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現代人常久坐辦公室且缺乏運動，足部普遍循環不良，冬天常出現手腳冰冷症狀，身體自我療癒系統變差。醫師表示，足部以下有許多重要穴道，若足部循環不良，身體就會容易發生各種疾病；若透過足蒸方式促進足部循環，將可使微血管循環恢復正常，不僅能正常排除體內毒素，也能減少高血壓、心臟病及中風等高危險疾病的發生。
冬季很多人都會手腳冰涼，主要是因為血液循環微弱，因此距心臟較遠的末梢神經就會感覺冰冷。再生診所黃鼎殷醫師表示，人體血液有一半以上集中於下肢靜脈，良好的靜脈回流需仰賴運動，但現代人缺乏運動且經常久坐不動，容易造成靜脈曲張並影響心肺功能；加上血管收縮與血液回流能力在天冷時就會減弱，造成神經末梢循環不良，進而導致手腳總是冰冷、氣血兩虛。
俗話說：「富人吃補，窮人泡腳，富有人吃補又泡腳。」因為腳底穴道多，因此每日定時用熱蒸氣薰蒸腳部或進行足浴，有助加強體內末梢循環，減少心臟負擔並提升抵抗力及自我療癒系統。黃鼎殷醫師指出，建立良好的微循環是保健要點，足蒸可幫助微血管循環的重建與排毒，一旦微血管循環功能恢復正常，就能將體內毒素排出，身體自我療癒系統就會隨之提升。
足蒸除了能促進血液循環、排毒並提升抵抗力，透過足蒸後腳部出現紅紋的部位，也能看出身體五臟六腑問題。足部有多條掌控五臟六腑健康的經絡，如胃經、腎經、膽經、肝經、脾經、膀胱經等。身體健康的人，通常蒸過之後整條腿會呈現均勻的紅色。反之，若在肝經、膝蓋、膽經、脾經處出現紅紋，則表示肝臟機能欠佳；若紅紋出現在腎經、膀胱經則代表腎臟、泌尿系統、生殖系統欠佳。
黃鼎殷醫師建議，進行足蒸或泡腳時要好康偷偷說用高一點的桶，利用熱氣蒸薰來放鬆足部經絡、促進使血液循環，可提升心腦及五臟六腑的供血。足蒸20分鐘相當於跑步60分鐘，透過出汗可疏通經絡，排除體內寒氣廢物並飽滿氣血。進行足蒸或足浴時，亦可加入中藥湯方來提升養生效果。
每天做30分鐘足蒸或足浴可改善血液循環與免疫力，也讓勞累一整天的各臟器放鬆，是最簡易的居家養生方式。為推廣大眾養成健康足蒸習慣，黃鼎殷醫師提供民眾免費足蒸各大百貨優惠體驗，將在台北再生診所及台中中華樂禧協會提供，為免現場等候多時，歡迎民眾事先電洽台北：（02）2732- 1007或台中：（04）2237- 6219預約報名。
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大陸新聞中心／綜合精選報導
根據9月18日發表在《天體物理學》雜誌上的一項研究，地球能夠承載生命的時間大概只有17.5億年了。用來進行這項研究的方法同時還能夠確定太陽系外具有長『宜居周期』的行星，而那裡正是科學家尋找地外生命的最佳選擇。
據青年網報導，研究人員依據以往考察及空間探測資料，對地球和其他6顆類地行星上的這些因素進行研究，重點分析了恆星變熱變亮對這些因素的影響。結果認為，地球維持人類及其他複雜生命體生存的時間還剩價格比較ptt17.5億年左右。
不過研究人員強調，人類活動對環境和氣候的影響可能加速地球『宜居期』的結束，因為即使很小的升溫幅度也會對人類生存環境帶來巨大改變。如果地球持續升溫並達到極嚴重程度，未來可能只有微生物能繼續生存。研究人員指出，與地球『宜居期』的終結相比，更值得關注的是人類對生存環境的破壞，因為這很可能在『宜居期』結束前就給人類生存帶來巨大挑戰。
一顆恆星周圍的宜居地帶要求在其中運行的行星能夠支撐液態水的存在，而水恰好是發生與生命有關的化學反應的完美溶劑。距離一顆恆星太遠，則行星上的水會變成永凍冰，且二氧化碳也會冷凝；而如果距離一顆恆星太近，則熱量會使水變為蒸汽散逸到太空中。
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